Alberghiero
AgrarioQuadro orario triennio
| CORSI | SALA VENDITA | CUCINA | ACCOGLIENZA | PASTICCERIA | ||||||||
| AREA GENERALE | AREA GENERALE | AREA GENERALE | AREA GENERALE | |||||||||
| III | IV | V | III | IV | V | III | IV | V | III | IV | V | |
| ITALIANO | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| STORIA | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| INGLESE | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| MATEMATICA | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 |
| SCIENZE MOTORIE | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| IRC | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| TOTALE ORE | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 |
| CORSI | SALA VENDITA | CUCINA | ACCOGLIENZA | PASTICCERIA | ||||||||
| AREA DI INDIRIZZO | AREA DI INDIRIZZO | AREA DI INDIRIZZO | AREA DI INDIRIZZO | |||||||||
| III | IV | V | III | IV | V | III | IV | V | III | IV | V | |
| FRANCESE | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 |
| ALIMENTAZIONE | 3 | 4 | 5 | 4 | 4 | 5 | 3 | 4 | 4 | |||
| INGLESE TECNICO | 2 | 2 | 2 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 0 | 0 | 0 |
| DIRITTO | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 4 | 4 | 4 | 3 | 3 | 3 |
| TECNICHE DI COMUNICAZIONE | 2 | 2 | ||||||||||
| ARTE TERRITORIO | 2 | 2 | 2 | |||||||||
| SALA* | 7 | 6 | 5 | |||||||||
| CUCINA* | 7 | 7 | 6 | |||||||||
| ACCOGLIENZA* | 7 | 5 | 5 | |||||||||
| PASTICCERIA* | 7 | 5 | 5 | |||||||||
| CIOCCOLATERIA | 1 | 1 | 1 | |||||||||
| CHIMICA E CONTROLLI MICROBIOLOGICI | 1 | 2 | 2 | |||||||||
| TOTALE ORE | 18 | 18 | 18 | 18 | 18 | 18 | 18 | 18 | 18 | 18 | 18 | 18 |
*= Il monte ore settimanale delle singole discipline sarà definito annualmente con specifica deliberazione del Collegio dei Docenti.